gotlandskan

Vad vore sommar, sol och LCHF utan Lallerstedt!?!

Svar; Liiite jobbigare!

I övrigt måste jag säga att även utan planering lyckas jag få ihop riktigt bra mat tycker jag!

Idag blev det en räksallad med löskokt ägg, mangold, gurka, tomat, paprika och spenat, det kan inte blir bättre. Eller jo, det kan det säkert, men jag var väldigt nöjd! V var mindre nöjd med sin barnmat från HIPP men han åt åtminstone lite. Sen stal han givetvis det gröna guldet från min tallrik. Något annat vore märkligt.

Sen sprang vi ut i solen och jag måste ändå säga att stan kryllade utav glass. Jag älskar glass. Sjukt mycket. Så idag var det lite tufft, men iskallt citronvatten och kaffe fick bli min proviant.